Roll & Cut Mat för Sockerpasta/Marsipan - 59x60 cm - Wilton

Lägg mattan på bänken, och vips får du en praktisk arbetsyta för att mäta, kavla ut och skära sockerpasta, marsipan eller deg. De förtryckta cirklarna och linjerna gör det enkelt att bestämma rätt storlek och skära rakt. Med denna matta kan du skära ut sockerpasta eller marsipan för att täcka en tårta upp till 10 x 35,5 cm.Gör så här: Använd en liten mängd florsocker på mattan och kaveln innan du börjar. Du kan även använda lite vegetabiliskt fett (som Crisco Shortening).Lägg din sockerpasta/marsipan på mattan och kavla ut den tills den är ca 0,5 cm tjock.Skär ut dina former och figurer med en kniv eller utstickare, eller kavla ut i storlek för tårtan.Tips: Om mattan inte ligger still, fukta baksidan av mattan och klistra fast den på din arbetsyta för att undvika att den glider.Mattan har en non-stick yta.